Cardère

La cardère sauvage est aussi appelée Cabaret des oiseaux en raison de l’eau qui reste après la pluie le long de la tige, à la jointure des feuilles. Malgré leur ressemblance, les cardères n’ont aucune parenté avec les chardons. Leur différence réside dans leurs fruits : ceux de la cardère sauvage ne possèdent pas de petites plumes qui leur permettraient de se disperser avec le vent.